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珈琲

コーヒー大好き人間である。一日にマグカップで7,8杯ほどは飲む。缶コーヒーは冷たいブラックは飲むけれどそれ以外は飲まない。インスタントも飲まない。基本的にレギュラーコーヒー。

CIMG1341.png


豆自体はあまりこだわらない。酸味があるのが好きなのでそれが目安かなぁ。でも、今回はちょっとこだわってみました。「モカハラ」という豆。エチオピア産。時々行く喫茶店で、いつもこれを頼むのだけれどこれが美味しい。で、今回は思い切って豆を買ってみた。

家で煎れて飲んでも美味しいんだが、どうにも店の美味さにはならない。まぁ、専門店だからなぁ。

もう一つはこれ。

CIMG1342.png

ベトナムコーヒーのドリップポッドセット。

中粗びきに豆をひいてセット。

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カップにはたっぷりのコンデンスミルク。

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ドリップしきれば完成。

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甘さの中に挽き立てコーヒーの風味があって美味しい。コーヒーが飲めない友人も、娘も「美味しい」と言って飲んでいた。オイラはあんまり飲まないけれど。スイーツイーターなのに飲み物に関しては、特にコーヒーにおいては甘いのは好みじゃないんだ・・・。


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Author:ぱぱろっど
ハーレーFLHTCU乗りの2児のパパ。
今ままでのバイク歴 (順不動)
・HD   ナイトロッド
・ホンダ  XL125
      PAX
      タクト
・Muz  シルバースター 
       with サイドカー
・ヤマハ  ロイヤルスター1200
・カワサキ GPZ400R
      エリミネーター250
      Z400GP
・スズキ  GSXR400

趣味 スキー・スノーボード
   マジック・読書・その他
   沢山
まあ、熱しやすく冷めやすいタイプっていうことです。

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